如何开奶茶店,奶茶店怎么盈利,奶茶店需要注意什么

如何开奶茶店,奶茶店怎么盈利,奶茶店需要注意什么

怎么开一家奶茶店

开起来一个奶茶门店本身并不复杂,无非有以下两种路径:

一、加盟一个奶茶品牌,使用该品牌的品牌知名度、品牌影响力、运营能力、营销能力、策划能力、物流体系、管理体系,按照品牌方标准与单品实现盈利,同时提升该品牌的知名度与影响力,最终达到合作共赢的局面;

二、自己摸索着经营并寻找一条出路,这种方法一般不被推荐,一方面投入比较大,同时风险也比较高。选择加盟一个品牌的最直接目标,其实就是降低开店的风险,提高成功率。

怎么开一家奶茶店

奶茶店如何实现盈利

我们开设门店最终的目标是实现长期盈利,让这笔投资“跑起来”,当这笔资本自动开始运作,我们可以看见前期的付出,都是值得的。

奶茶店的消费群体是谁?

学生、上班族、年轻人、小姐姐、小giegie,总体而言年轻人是消费主力,从这点来看,奶茶店未来的发展趋势和市场潜力是非常占优的。

奶茶店实现盈利的基础都有哪些?

一、位置。我们说门店的位置没有最好的,只有比较好的,比如商场,通常周末人流会比较大;比如学校,做好一年做九个月生意的准备;比如写字楼,周末基本可以放弃盈利的目标等等,每种位置都有优势与劣势,并没有一个全年365天每天24小时都是好生意的门店。

二、产品。就奶茶店而言,产品的口感是抓住用户的最有利也是最大权重,出此之外颜值、服务、品牌、新品、环境等因素也是至关重要的,每一个角度都是为日后持续盈利的保证,投资人要综合评估每一个要素,因为奶茶行业虽然属于风口行业,但即便站在风暴的最中央,飞不起来也并不稀奇。

三、利润。产品的成本控制在日后的盈利中占据相当大的位置,同样的一套包材都还要高过竞争对手、同样的一滴鲜奶都还要贵过竞争对手,那么你的核心竞争力是什么?

四、营销。营销很重要,不然每个品牌都不会找代言人了,更不会打广告。鹿角巷每年的营销预算约3000万,明星应援活动几乎每周都有,自卖自夸一下,请不要介意!

在我们开奶茶店的过程中,每一个环节都需要考虑到位,鹿角巷加盟方案采用整店输出模式,从选址开始为加盟商操办,致力于为加盟商解决更多困难。

奶茶店如何实现盈利

开奶茶店需要注意什么

一、品质。一杯香甜递给用户,什么味道客户一口就尝出来了。我们做品质、做口碑的态度一定要基于没有比我们智商低的客户这种心态,不要在品质上打折扣,因为客户也会在进店率上打折扣,甚至干脆换一家都无所谓,奶茶门店那么多,竞争那么激烈,最终剩下的那一家,我常常说:“一店养三代!”

二、服务。其实奶茶产品本身的技术壁垒并不算太高,甚至我们可以讲:在并不追求极致的客户群体眼中,几乎等于没有。现在是奶茶行业、奶茶门店的混战期,服务已经成为了弥补技术壁垒不足的一种新的途径。我们的私域用户,我们的忠实粉丝,搭建起来其实并不容易,而失去,却十分容易。

三、健康。健康饮食在近年来消费升级的持续推动下逐渐被多数人认可,在此刻,我们已经看到了所有人都在比拼品质、比拼服务、比拼原材料的现状,色素香精我们孩提时代喝的太多,我们这一代人那么拼,不就是为了让后辈不需要持续通过廉价获取小心愿吗?如果此刻,还有人抱着依靠笑脸和低价兜售色素香精,那我们可以看着他一步一步被出局,在大势所趋面前,一切的努力都显得那么无力又苍白。

开奶茶店需要注意什么

我相信,在大方向不出问题的前提下,用心经营,每一家奶茶门店都能获得相当丰厚的回报。

我是杨剑

13161389269

您身边的鹿角巷加盟服务顾问

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